野菜をいただいたので天ぷらを作ろう

葉っぱ付きの人参をもらったのでかきあげ風天ぷらを作ってみました

人の葉は硬い茎をとって柔らかい葉だけにしました

これは長ネギの根を洗ったものです

 人参本体を千切りにして

 これを

 

 で、出来上がり

そしてお次は

これはむかごです、長いもの子供なのかな？

去年は塩ゆでにしてみましたが初めての味で馴染み位がなかったので

ついでに天ぷらにしてみようと思いました

これはむかごのかたまりです

いまいちよくわかりませんね　＾＾；

端にあるのは小茄子です

そして美味しくいただきました。

めでたしめでたし　＾＾