秋の味覚 長芋 自然栽培でできちゃった ^^ [自然農的栽培]
今朝 掘ってみました 長芋
自然栽培で毎年ツルが出てくるけどそのままにしておいたやつ
植えたわけじゃないし 種芋もまいてない
もういい加減掘ってみたらと言われてしぶしぶ ^^;
長芋は掘るのが難しいんですよね
油断するとバツって切ってしまうから
できるだけ長い状態で掘りたいっすよね ^^
はじめはミニスコップでコチョコチョやってましたが
面倒になって剣先スコップを出してきました
グサッと刺してグイグイやったら ぼきって・・・・・・ あ~あ
こんなんなっちゃった! (-_-;)
これは来年のために畑に戻しておきます
これが一番食べごろかな?
これだけあれば今晩のオカズになります
なんたって自然に生えてきたやつなんで自然薯だぁ!?
どんだけ美味いか楽しみですね ^^ ルンルン ^^
本物の自然薯は漢方薬にもなる貴重なものです ^^
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自然薯は希少な日本原産の植物です。山堀職人が掘りあげた『天然自然薯』1kg 贈答に自家用に! |
2011-11-04 10:50
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