青いトマトは美味しい！

今日の健康野菜は青いトマトです

私が一番好きなのは赤くならない青いトマト

普通は漬物にしますが

今回は薄くスライスして軽く塩をふりかけて冷蔵庫に一日ねかせて食べます

そのまま食べても美味しいですが生ハム一緒にサラダ風にいただきました

 

 

マジ美味いっすよ　＾＾

妻はワインにも合いそうといって食べてました

 

スーパーでは青いトマトは売ってないですね

こんなに美味いものを畑で腐らせてる農家さんも多いんだろうなぁ・・・

もったいない　＾＾；

みんな食べてね～

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タグ：トマト 青いトマト サラダ